CSA betyder Community Supported Agriculture och är en metod att dela risk och fördelar med sin lokala bonde. I praktiken innebär det att man förbeställer sina säsongsbaserade livsmedel direkt från en specifik bonde. Vilket innebär att du får större insikt hur din mat produceras och kan välja vilken risk du vill ta.
För producenten (bonden) blir det lättare att förutse behov av produkter, och när målgruppen är känd kan man även lättare att kommunicera avvikelser eller andra nyheter.